Domaine Carneros fue fundado por la familia aristocrática propietaria del champán Taittinger. A fines de la década de 1970, la familia Taittinger comenzó a buscar un buen terreno para producir vinos espumantes de calidad en Estados Unidos. En 1987, puso la mira en 22 hectáreas ubicadas en el corazón de Carneros, en el valle de Napa. Designó a Eileen Crane para que llevara a cabo el desarrollo de la finca y los viñedos y, cuarenta años después, ella sigue dirigiendo al equipo y transmitiendo todo el espíritu del champán francés en California.
Desde los comienzos, en Domaine Carneros se ha ido más allá de los principios del desarrollo sostenible en aras de reducir el impacto en los suelos y, al mismo tiempo, producir uvas y vinos de primera categoría. La Finca Carneros consta de seis viñedos del Área Vitivinícola Americana de Carneros. Todos están ubicados dentro de un radio de 6.5 km de la bodega. Hoy, nuestros viñedos ocupan más de 160 hectáreas, de las cuales 90 están dedicadas a la uva pinot noir y 50, a la uva chardonnay.
